Ecco la ricetta, direttamente dal ricettario Sapori dal Mondo: una raccolta di ricette dai consumatori della Regione EMEA, riequilibrate dalla Chef Internazionale Rachel Allen!

Seguitela passo passo e.. non perdetevi il video!

Ingredienti  4 porzioni

crema:

225 gr di formaggio fresco tipo ricotta

200 ml di formaggio spalmabile a basso contenuto di grassi

succo e scorza grattuggiata finemente di 2 limoni medi

200 ml di yogurt magro

1 1/2 (39 gr) di F1 Vaniglia o fragola

1 1/2 (42 gr) di PDM

base:

150 gr fiocchi d'avena

2 Porzioni (13,6 gr) di Bevanda Multi Fibre

un pizzico di sale

50 gr olio di cocco

1 cucchiaino di miele

Ti serviranno: mixer o frullatore, tortiera apribile 20 cm, spatola per dolci

Proteine 9gr    Kcal 156   Fibre 2gr    Grassi 7gr    Carboidrati 15gr   Zuccheri 5gr   (per porzione)

Tempo preparazione ricetta: 15min + riposo 2 ore 

Tempo Riprese video: 40 minuti circa 

Tempo Montaggio video: 50 minuti